2週間で1.5kg増(￣▽￣;)…の訳… ① 山口・光市編

  昨日の日記に…2週間で1.5kg増…と書いた理由を写真で解説・・・(||li｀ωﾟ∞)…。

まずは、山口光まつりに参加した時の晩ゴハン…。
マレーシア料理に舌鼓…。

盛り合わせのおかずプレート。　インドネシア料理に比べると、やっぱり中華の要素が強いのかも。





ココナツミルクのスープ。　中身はお野菜たっぷり。　好みの味だけれど…コレは絶対太る、と思う。






マレー風のカレー麺。　ラクサみたいなものかと思ったら、結構普通のカレーうどんの様相。


その他にも、海老のココナツフライ(残念ながら、写真撮り忘れ…）←美味しかったので家に帰って数日後早速チャレンジしてみた(コレも､太る要素かもしれない…）

☆マレーシア風ダイニング　ブキット・ビンタン






室積にある、エスニック雑貨とカフェ。
前日、練習前にこちらの｢塩焼きそば｣を出前にとって頂いた。　かなり美味しかった！
帰る前の時間に、ちょっと雑貨などを見て見たけれど…可愛いものが沢山。
カフェは、建物を見ての通り、和風のカフェ。



室積の風情の有る昔の灯台？　
とっても気持ちの良い場所。


そして、帰る前に…ランチ。




前菜の盛り合わせ　　おおぅ、見たも美しく…お味の方も中々♪





同じく、前菜…生春巻きのゴマだれソース。





そして、スープ。　パイの下には熱々のミルクスープが…。






オットが頼んだ釜飯セット。




穴子釜飯。　熱々…美味しそう…(勿論味見させてもらう）　そして、鯛アラのお味噌汁。

こちらに来て味噌汁の味が結構甘め、と言うことに気づいたけれど…広島より山口の方が更に甘めの様な気がするのは、私だけだろうか？　(朝ホテルで飲んだ味噌汁も甘めだった。）
　



そして、私の頼んだ秋野菜と秋刀魚の和風パスタ。

栗や銀杏、きのこ、茄子…そして秋刀魚…秋の味覚パスタ！
塩胡椒でソテーしただけの秋刀魚が本当に美味しかったの。
しかしながら、前菜2種類目くらいから、かなりペースが落ちてきて…残念ながら完食ならず・・・。
(このほかに、自家製パンも付いてたんだけど、お持ち帰りにしてもらった位…）





そして、お楽しみのデザート・プレート。

ジェラートにケーキ、ムースの盛り合わせ…。
色んな種類があったので、みんなでちょっとずつつまんでみる。
ジェラート、ウマし～♪




お店の外観…南欧風…。(でも釜飯セット有り。(≧ｍ≦））


☆ちどりだいにんぐ

　
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この後、高速飛ばして広島へ帰ったけど、夜8時を過ぎてもお腹も空かず…(でも、作って食べたけど…）見た目も美しく、きちんと作られた料理に大満足。　おっと、肝心の光まつりのパレードの結果は…インパクト賞受賞！その様子は、山口バリガムランの会のHPにUPされております。　良い体験をさせて頂きました。ありがとうございました。

しかし、さすがにこれだけ食べたら太るよねぇ…。(と、いいつつ｢1.5kg増｣の理由は、広島編、島根編と続くのであります。）