ご挨拶・お知らせ

2009年10月22日 (木)

Kenapa jadi begini~?? 何でこうなるの~??

Kenapa jadi begini~??(何でこうなるの~??)

と言うのは、今の私の心境・・・。


水曜日に、総合病院の「歯科・口腔外科」受診してきました。
痛みの具合(痛み止めがまったく効かない、腫れ上がった顔、発熱・・・など)から普通の歯医者さんでは対応してくれないかも・・・と考えた為です。
結果、正解でした。(ドクターにもそう言われた…)

免疫力低下により、何かの細菌に感染したらしく、右奥歯のの根っこの部分が化膿して居るらしいです。

「これ以上酷くなる様なら、入院して下さい」と言われたのですが、幸い今のところ通院、点滴一日2回で何とか凌いでます。お陰様で、まったく効かなかった痛み止め(倍量使ってますが…)が、少し効く様になり、薬が効いてる間は、少し食欲も出てきました。


ただし、化膿してる原因の歯は、もう抜いた方が良いらしく、めでたく、ウン十万円したブリッジ(セラミック製)は破棄しなければ、ならないと。…ホントにもう、何でこうなるの?? こんなんだったら、保険適用内でやっておけば良かったよ・・・とほほ。


食べられなくて、辛いかと思いきや、痛みが強すぎると食慾湧かないのね。
なんとか、流動食だけはながしこんでますが、痩せもしない・・・(シクシク)。
食べられなければ、自動的に「入院」が待っているらしいし・・・。


「自宅で安静」を命じられているので、授業にもイケナイ・・・。(実際は、痛くて外出処じゃないのもあるけど)


この際だから、撮り貯めた写真で日記の更新を…とも思ったのですが、今はまったく美味しそうに見えない為、断念。

もう少し、お休みします・・・。
(でも、コレがかけるだけ良くなったと思って頂ければ…)

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2009年10月20日 (火)

病院行きでちょっとお休みしましたが・・・

こんばんわ。

コメント頂いていた皆様・・・お返事も書かずに大変失礼致しました。


実は、定期チェックのため東京に行ってたんですが…出発前日から突然の歯痛に見舞われ…


定期チェックでは・・・増悪はあまりなかったものの、ドクターからは「執行猶予」を決定され…とほほ。





そして、歯痛はさらにひどくなり、現在右下の頬が腫れ上がり…


頼みの痛み止めもまったく効かず…(||li`ω゚∞)


うつろな目でコレを書いてます。(痛みのため眠れないのです~号泣)


4年前にブリッジにしたところが、何か不具合があると思われるのですが・・・


明日、とにかく口腔外科を受診してくることにしました。


す、すみません。どうなるかよくわからないんですが、ちょっとお休みします~。



Ibucium(とにかく、安穏と眠りたい)

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2009年9月19日 (土)

横浜行きのため、ちょっとお休みします・・・。

以前から、ちょっとずつ書いておりましたが・・・

9月20日、Y-150 バパンサリ・横浜公演のために明日から横浜です。

ちょっとの間、お休みします~♪

リコメ・訪問は帰ってから・・・とさせて頂きますぅ。


ううむ、この所の体調不良で、ちゃんと踊れるんだろうか?とも思いますが・・・

とりあえず、行って来ます~!!

お近くで、お暇で・・・という方・・・よろしかったら、おいで下さいませ!!

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2009年7月23日 (木)

ご無沙汰しましたが・・・また書いてみることにしました!

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5月12日に更新して以来だから、2ヶ月以上サボってしまいました。

その2ヶ月間・・・ちょっと色々有りまして・・・、ブログが書けなくなり(書きたいものは多少は有ったのだけれど、自分として納得いかないことが多くなって来て、とうとう全く書けなくなっちゃったんです・・・(´・ω・`)) 。1月に手術した後の経過も思ったより効果が少なく、体調悪化したこと、仕事のこと、家の事・・・なんだかグッチャグチャで、一度は心療内科を訪ねたりもしました・・・。(幸い、ドクターの所見では・・・心療内科的症状ではなく、単に短期間に極度の貧血になったために身体が全く付いて行かなくなったらしいです・・・。)

ブログをサボっていた2ヶ月の間に、折角見つけた仕事ではあるけれど、精神衛生上これ以上続けるのは無理と判断して、すっぱり仕事辞めて、3週間とちょっとバリへ修行の旅に出ました。 出発直前まで注射に通い、お薬の量を増やし・・・ホンマは体調悪くて断念せざるを得ないか??というところまで行っちゃってたんですが、「行ってダメそうだったら、すぐ帰って来よう」と、かなり無謀な行動に出た訳ですが・・・結果的にそれが正解だったかもしれない・・・。

バリでエネルギーを沢山貰って帰ってきました。 

という訳で、一度は「やめてしまおう!」とまで思ったこのブログですが、もう一度はじめることにしました。ま、いまは「ぷがんぐーる」(=インドネシア語で失業者の意)の身の上ですから・・・少しのんびりとやっていこうと思います。 まずは、恒例インドネシア家庭料理コラボシリーズ辺りから、はじめようかな??

のんびりやっていくつもりですので、毎日更新なんて勤勉なことは出来ないと思いますが、よろしかったらまたお付き合い下さい!! 

Ibucium

☆写真は、バリ・サヌールにて撮影 ガベンの行列です。  ※ガベン=バリの火葬式の事

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2009年3月17日 (火)

帰国報告&帰国直後の晩ゴハンは・・・

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                   <帰国直後の晩ゴハンと言えば・・・(^o^)刺身でしょ?>

長らくのご無沙汰でした! 15日朝、無事に関空に到着、怪我も病気もなくバリより戻りました。 元気であります。 今回のバリ行きも、前回同様バリ舞踊の稽古と料理しかしてない( ̄ω ̄;) ・・・(あ、今回は一日だけ、観光に行くチャンスがあったんだった!!←観光の様子は後で日記にする予定デス♪) 

今回もインドネシア家庭料理のネタはしっかりとカメラに納めてきましたので、ゆっくりと更新して参ります。

さて、帰国して一番最初に食べたい物は?と聞かれたら・・・何をリクエストするでしょうか? 私の場合は特に「何が食べたい!」って言うのは無いのだけれど、留守の間に寂しい思いをさせてしまった我が家のニャンズのために (オットのためじゃないところが何とも・・・) かなりの確率で「刺身」になるんだなぁ~。(簡単だし、ね?) 

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                         <マグロのわさポン和え>

あんまり、良いマグロじゃなかったのでざっくり切り落として、たっぷりの練りワサビを少量のポン酢で溶いたタレに絡めておつまみ風に! サクの端っこは細かく切ってニャンズのために・・・(甘すぎる??)

バリにも和食の店は沢山有るし、新鮮なお刺身を頂くことも出来るけれど・・・折角の滞在だからそう言う物には手は出さないので・・・久し振りの生魚。

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                      <ウルタン(バリのソーセージ)>

そして、本当はバリ料理が大好きなオットの為に・・・バリのソーセージを! 実は、これバリ人の踊りの先生のお手製なの!明日18日は「ガルンガン」と言うバリのお盆のような祭りがある。 (おまけに今年はニュピも3月26日、クニンガンがその直後というものすごいスケジュール!) ご家庭でも大分前から準備に余念がない。先生のお宅でもそれぞれの家族がブンブ・ラジャンを作り始めていた。 と言う訳で、出来たてのブンブ(調味香辛料)とこのウルタンをお土産に頂いたのであった。

ウルタンはブンブ・バリを絡めたお肉を腸詰めにして揚げた物、と思って頂ければ・・・。 ブンブの香り、辛さと塩味の聞いたおつまみにはうってつけの一品なのである。 以前、私も作ったことがあるけれど・・・ポイントは肉よりも脂身を多くする、中に詰める肉は挽き肉ではなく大粗みじん?・・・要するに肉のかみ応えが有る様に切ること、だろうか??

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                      こんな感じで、頂きました。

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                        <高菜の牡蠣オイル炒め>

高菜を牡蠣のオイル漬けのオイルと塩胡椒で炒めて!! この苦みがもしかしたらインドネシア風にウラップにしたら美味しそう!! 

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                     <チーズ入り炒り豆腐>

バリでH師匠に教えてもらった、小さなタフ・ゴレン(おつまみにピッタリ!)を作ろうと思って木綿豆腐を買ったんだが・・・何だかグズグズと水っぽくて揚げには適しそうになかったので・・・刻みあげをちょっと入れて炒り豆腐に。味付けはかき醤油、ちょっと混ぜ込んだとろけるチーズが隠し味。

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<新玉ネギのおかかポン酢>

ちょっとコッテリ系のおかずの中に、この簡単一品があるとさっぱりしますな。 新玉万歳!

 

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現在インドネシアは雨季! 事前に師匠から「大雨」「バンジル(洪水)」何て話を聞いてたから、バイクでの通い稽古のことを心配していたのだけれど、私の滞在中は何度かものすごい豪雨に見舞われたものの、大した事にはならなくて良かったのだが・・・逆に、雨が来ないとものすごく暑い! そして、朝と夕方で4時間以上は踊っていたので、今回も「汗疹」との闘いでした。 まだ、ちょっと痒い・・・。

バリ滞在中の飯日記は、追々ゆっくりと更新していく予定デス。(あまり期待しないで待ってて下さると・・・嬉しいデス~)

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2009年1月11日 (日)

長いことお休みしましたが…ボチボチ始めます。

今更(遅すぎるsweat02)で有りますが…2009年明けましておめでとうございます。

昨年末から、大分長いことなんの予告もナシに、ブログの更新をお休みしてしまいました。

早く始めなければ…と思いながら、ちょっと意欲が湧かない状態が続いてしまい、

ズルズルとここまで来てしまいました。

昨年末から年始にかけて、ジャカルタの友人達の来日で旅行したり、徳島への帰省など…。

その間に、術前検査のため東京へ行ったり・・・

ちょっと、飛ばしすぎたせいか?

全ての予定が終わったときには、「腑抜け」た状態になっており、

色々、考えさせられる事が有ったりして…。→詳しくは 「IBU IBU 日記★」に書きました。

ま、考え続けていてもなんの解決にもならない・・・ということがよくわかりまして

ボチボチ始動します。

と、いいつつ、今週から入院・手術でまた、まばら更新になりますが…。

お暇でしたら、また覗いてやって下さいマシ。 どうぞよろしくお願い致します。

Ibucium

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2008年9月24日 (水)

あらためて…ブログはじめます!

              

                         Collage_3

 こんにちわ。Ibucium( インドネシア語でciumおばさん、位の意)です。以前から、Dapur☆ciumという、日々の料理や旅先でのゴハンについ書いて来ましたが容量一杯なのと、使い勝手の点からこちらココログの方へお引っ越ししてきました。Dapurとはインドネシア語で台所。どこへ行っても大概は台所に入っているIbuciumです…。

年に通算3ヶ月位はインドネシアへ渡っている関係で・・・時々更新がなくなりますが日々の料理のこと、手抜き、旅先での事等、徒然に書いていきたいと思います。どうぞ、よろしくお願い致します。

以前の日記は  こちら Dapur☆cium  →http://moon.ap.teacup.com/resepcium/

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